Prezenty Kulinaria i Degustacje Degustacje Degustacje wina

Degustacje wina

Prezenty w tej kategorii: 4.83/5 (120 opinii)

Degustacja wina to świetny pomysł na prezent dla wielbicieli tego trunku. Spotkanie w przytulnej winnicy lub winiarnii z profesjonalnym sommelierem jest okazją, by dowiedzieć się wszystkiego o historii oraz procesie produkcji wina. Co więcej, osoby, które skorzystają z takiej atrakcji nauczą się sztuki dobierania wina do potraw. Próbowanie wina to moment kulminacyjny spotkania, a rozróżnianie aromatów i smaków poszczególnych gatunków to świetna zabawa. Dla uczestników degustacji przewidziany jest też poczęstunek w formie przekąsek. Oczywiście wino, które najbardziej smakuje można zakupić i zabrać do domu. Degustacja wina odbywa się w grupach, to okazja do przyjemnego spędzenia czasu, prezent idealny dla wielbicieli wina i osób, które interesuje winiarstwo. Duża wiedza i umiejętności zdobyte w czasie zajęć pozwolą poczuć się swobodniej podczas oficjalnych kolacji bądź miło zaskoczyć rodzinę i znajomych w czasie domowych przyjęć. Można wykupić degustację dla jednej osoby albo przeznaczoną dla dwojga. To  świetny pomysł na spędzenie czasu z drugą połówką. 

Degustacja smakowa z kieliszkiem wina pozwoli Ci zgłębić tematy win i zostać profesjonalnym sommelierem

Osoba obdarowana prezentem - Degustacja wina - stawia się w wybranej lokalizacji, po wcześniejszej rezerwacji. Spotkanie odbywa się w kilkuosobowych grupach i trwa w zależności od miejsca od 1,5 do 5 godzin. Podczas sommelierskiego wykładu prezentowane są różne gatunki wina, historia oraz sposoby ich wytwarzania, a także tajniki dobierania wina do potraw. Uczestnicy dowiadują się wielu ciekawostek na temat wina, samej degustacji, procesu jego fermentacji, a co najważniejsze mają okazję posmakować wybornych trunków. Próbują kilku gatunków wina, do których serwowane są przekąski. Poznają także zasady serwowania wina, doboru kieliszków i korków oraz przechowywania otwartych butelek - wszystkie te umiejętności mogą potem wykorzystać w domu. 

Spotkania prowadzone są przez certyfikowanych sommelierów, którzy posiadają ogromną wiedzę o winie. Przekazują oni najważniejsze informacje dotyczące historii, produkcji, stylów, szczepów i sposobów degustacji oraz wyjaśniają najważniejsze pojęcia pojawiające się na etykietach. Warto poznać fachowego sommeliera, bo to bardzo ciekawa profesja. To nie tylko winiarski koneser, ale osoba, która posiada doskonałe umiejętności oceny wina i w dziedzinie wina wie wszystko. Sommelier zna się na szczepach, czyli rodzajach winogron użytych do produkcji wina. Wie, czym różni się Merlot od Caberneta, jakie nuty smakowe występują w Rieslingu i  Chardonnay. Nauczy Cię rozpoznawać najlepsze wina białe, czerwone, dzielić je ze względu na wytrawność, kwasowość - wprowadzi we wszelkie arkana winiarskie. Sommelier podpowie też, jak dokładnie podać dane wino. Starsze roczniki, szczególnie czerwonych win, wymagają bowiem często napowietrzenia. Inne można podawać od razu. Mało kto wie, że sommelier to nie tylko osoba serwująca wino, ale także zarządzająca magazynem, budująca kartę win i mająca szeroką wiedzę nie tyle o winie i kulinariach, ale też o innych alkoholach, koktajlach i napojach bezalkoholowych. Taki fachowiec podnosi rangę restauracji, potrafi zaproponować takie wino, które jednocześnie będzie spełniać wymagania gościa i będzie dobrze pasować do wybranego menu. Kurs degustacji wina z naszej oferty pozwala stać się domowym ekspertem winiarskim. 

Poznaj sposób w jaki powstaje wino i odbądź degustacyjną podróż 

Proces powstawania wina jest bardzo ciekawy. Poznasz go za szczegółami podczas wizyty w winiarni lub podczas zwiedzania winnicy. W naszej ofercie znajdziesz także prezent - Degustacja win ze zwiedzaniem winnicy i butelką wina. Uczestnik takiej atrakcji zobaczy, jak w terenie rosną różne odmiany winorośli, z których powstaje dobrej jakości wino. Miłośnik wina dowie się, co wpływa na jego smak, czy nawet cenę. To nie tylko rodzaj gleby uprawnej i starannie dobrane szczepy winorośli, ale także klimat i staranna praca pracowników winnic. 

Każdy profesjonalny winiarz wie, że jakość wytworzonego przez niego trunku zależy od wszystkich etapów produkcji wina. Bardzo często wysoki poziom wina, uzyskiwany jest poprzez zapewnienie winoroślom odpowiedniej lokalizacji na dobrze ukształtowanym terenie. Równie ważny jest gatunek gleby, na której dojrzewają winogrona. Istotny jest także klimat i odpowiednia pielęgnacja winorośli - na winiarzach spoczywa obowiązek optymalnego nawożenia, oprysków, a także właściwego nawadniania winnic. Wszystko to po to, by miłośnicy wina z całego świata mogli zasmakować w top quality of wine.

Przykładowo degustacja win dla dwojga w Jaśle trwa około 1,5 godziny. Obejmuje poznanie 3-5 gatunków różnych win, w zależności od aktualnego asortymentu winnicy. Do każdego z nich podane zostają regionalne sery oraz proziaki. Zwieńczeniem degustacji jest spacer po winnicy i odwiedzenie winiarni, a tam ciekawa opowieść o uprawianiu winorośli. Obdarowani mają też okazję zorganizowania we własnym zakresie pikniku w winnicy, by celebrować jakąś ważną okazję. Mogą także odwiedzić sklep z winem.

Degustacja win połączona ze zwiedzaniem winnicy i winiarni na Wzgórzach Trzebnickich ok. 30 km od Wrocławia to okazja, aby poznać nowe smaki i wzbogacić się o nowe doświadczenia. Obejmuje także poczęstunek i butelkę wina w prezencie od organizatora. W czasie jej trwania właściciel winnicy opowiada o historii winnicy, przedstawia różnice między próbowanymi gatunkami win i dzieli się z uczestnikiem ciekawostkami z ich świata. 

Voucher na degustację win to doskonały sposób na obdarowanie najbliższych ulubionym rodzajem wina!

O rodzajach win możnaby pisać w nieskończoność. Wytrawne, słodkie, z bąbelkami i bez. Na degustacji wina można dowiedzieć się czegoś nowego o winach, na przykład poznać etapy degustacji wina. To wiedza i ciekawe doświadczenie, które możesz podarować w prezencie każdej osobie, która jest największym smakoszem wina wśród rodziny czy znajomych. 

Czego dowie się na kursie degustacji? Na pewno wiele o etapach oceny wina. Najpierw dokonywana jest bowiem ocena wina za pomocą wzroku. Oceniamy klarowność trunku - jego powierzchnia powinna być lśniąca, bez żadnych ciał obcych. W ocenie wizualnej wina istotne jest także rzucające się w oczy musowanie, czyli obecność dwutlenku węgla, objawiająca się obecnością bąbelków i pianki na powierzchni. Szybkość uwalniania bąbelków jest wyznacznikiem klasy trunku – im wolniej wydobywają się z kieliszka, tym lepiej. Warto wiedzieć, że bąbelki wzdłuż ścianek lub na dnie kieliszka to dwutlenek węgla obecny w niektórych młodych winach lub będący wynikiem fermentacji, występujący przeważnie, gdy wino było wcześnie butelkowane. W ocenie wizualnej charakterystyczne są też delikatne smużki tworzące się na ściankach po delikatnym zakręceniu napojem w kieliszku - sygnalizują one większą zawartość cukrów i alkoholu w winie. Naocznie określa się także barwę, na którą największy wpływ ma wiek wina. Ocena węchowa opiera się zaś na zapachu, który w znacznej mierze wpływa na odczucia, towarzyszące podczas degustacji. Woń wina kategoryzuje się na podstawie podobieństw do innych zapachów. Rozwijają się one wraz z czasem dojrzewania wina i określamy je mianem bukietu wina. Może być wino m.in. o zapachu kwiatowym, owocowym, korzennym, wędzonym. Podczas ostatecznej oceny, czyli smakowej rozważa się zaś takie cechy wina, jak m.in. stopień słodyczy i wytrawności, kwasowość, długość posmaku. 

Uczestnicy atrakcji uczą się także, jak prawidłowo serwować wino. Po spotkaniu wiedzą już, że kieliszek na wino powinien być przezroczysty, posiadać nóżkę i zwężającą się ku górze czarkę. Gospodarz powinien pamiętać o kolejności obsługiwania swoich gości oraz o zapewnieniu wody do płukania ust i kieliszków. Istotna jest także kolejność podawania win - zwykle najpierw serwowane są wina wytrawne, lekkie i młode.

Wino to jeden z najwspanialszych i najszlachetniejszych trunków. Mnogość jego rodzajów jest wręcz oszałamiająca. Nie musisz jechać do Francji czy Toskanii, by zdobyć dużą widzę o winie i miło spędzić czas. Sprezentuj wizytę w winnicy ukochanej osobie, to świeny pomysł na spędzenie czasu razem w sposób kreatywny. Z takiego upominku ucieszy się także każdy pasjonat mocniejszych trunków. Tylko uważaj, bo jak mówi stare przysłowie "in vino Veritas", czyli w winie prawda. Po takiej degustacji będziesz mówić tylko prawdę. 

Prezenty w tej kategorii: 4.83/5 (120 opinii)
Degustacja win ze zwiedzaniem winnicy i winiarni
25-06-2023
Właściciele winnicy są niesamowicie pozytywnie nastawieni, świetne oprowadzanie, opowiadanie i plany na przyszłość. Wybór win dla każdego, lokalne smaki i sympatyczny pies :) polecam a sam na 100% jeszcze tam wrócę.
Kurs degustacji wina w Poznaniu
22-03-2014
Byłem zaskoczony, bo znajomi wiedzą, że jestem wielkim fanem i na winie się naprawdę znam, jeśli chodzi o Europę to wszystkim polecam regiony historycznej Besarabii- czyli Mołdawię, te wina mają bukiet niespotykany nigdzie indziej w Europie. Wina na degustacji, dorównują tym, które opisałem wyżej. Polecam !!!
Degustacja wina dla dwóch osób w Jaśle
14-04-2021
Prezent degustacja win zakupiłem dla rodziców. Teraz czekają z niecieprilowscia na realizację. Prezent się udał
Degustacja win dla dwojga z Bachanalia
22-03-2014
Niedaleko od Poznania w zielonej górze rokrocznie odbywa się winobranie, myślałem, że tam piłem najlepsze wino w moim życiu, cóż myliłem się, najlepsze wino piłem w Poznaniu, na tej degustacji !!! Polecam !
Prezent degustacja whisky dla dwojga w Warszawie
22-02-2016
Uwielbiamy z żoną whisky. Dzięki tym warsztatom odkryliśmy jej nowe smaki a do tego poznaliśmy pasjonatów takich jak my. Bardzo udane spotkanie.
Degustacja win dla dwojga we Wrocławiu
28-07-2020
O winiarni w Ozorowicach już słyszałam jakiś czas temu. Byłam ciekawa polskich win, no i się nie zawiodłam. Degustacja przebiegła gładko i w przyjemnej atmosferze. Każde wino było szczegółowo omawiane. Nie wiem czy przez klimat tego miejsca czy przez sam smak win, zakochałam się w tej marce ;)