Czas trwania
Kurs trwa ok. 4-5 godzin.
Lokalizacja
Sushi Akademia, ul. Kochanowskiego 23 (róg Rudnickiego), Warszawa
Konfiguracje
| Liczba osób: | Wariant szkolenia: | Cena: | |
|---|---|---|---|
|
|
|||
|
|
Więcej informacji
Pogoda
Warunki pogodowe nie mają wpływu na realizację prezentu.
Informacje dla oglądających
Na miejscu realizacji pojawia się jedynie osoba obdarowana prezentem.
Obowiązujący strój
Dowolny.
Wymagania
Rezerwacji należy dokonać z minimum 7-dniowym wyprzedzeniem. Na miejscu realizacji należy okazać voucher prezentowy.
Informacje dodatkowe
Kurs realizowany jest w ok. 18-osobowych grupach pod opieką 2 instruktorów. Uczestnicy mają zapewnione wszelkie niezbędne produkty i narzędzia pracy.
Dostałam od męża na rocznicę, super opcja. Oryginalny pomysł na prezent i do tego smacznie!
Jestem wielkim fanem kuchni i wszelkiego gotowania, bardzo lubię poznawać smaki z najróżniejszych zakątków świata. Prezent "Kurs sushi w Warszawie" dostałem od swojej narzeczonej i był to prezent trafiony 10/10. Szczerze polecam każdemu, kto chciałby nauczyć się tworzyć sushi w domu :)
FAQ
Odpowiedź z 29.10.2020
Odpowiedź z 13.11.2019
Odpowiedź z 02.09.2022
Mapa
Kurs sushi w Warszawie to warsztaty dla 1 osoby, które pozwalają bliżej poznać tajniki japońskiej kuchni. W zależności od wybranego wariantu voucher daje możliwość udziału w warsztatach I lub II stopnia. Kurs trwa ok. 4-5 godzin.
Kup voucher na prezent i pozwól bliskiej Ci osobie sprawdzić się w roli kucharza!
Komu podarować voucher na kurs sushi w Warszawie?
- Pasjonatowi gotowania
- Osobie, która chciałaby poznać tajniki kuchni japońskiej
- Każdemu, kto chce nauczyć się samodzielnie przyrządzać sushi w domu
Warsztaty sushi – poznaj tajniki kuchni japońskiej
Podaruj voucher na warsztaty sushi i otwórz bliskiej osobie drzwi do ekscytującego świata japońskiej kuchni. Podczas tych zajęć, prowadzonych przez doświadczonego mistrza sushi, uczestnik nauczy się, jak selekcjonować składniki, przygotowywać ryż i zwijać perfekcyjne rolki.
To prezent, który nie tylko wzbogaci kulinarną wiedzę obdarowanej osoby, ale także dostarczy niezapomnianych wrażeń i radości z samodzielnego przygotowywania sushi.
Program warsztatów sushi I stopnia
-
Wprowadzenie - specyfika kuchni japońskiej, porównanie do innych kuchni wschodnich, zasady japońskiej sztuki kulinarnej
-
Historia powstania sushi
-
Surowce – dokładne omówienie z uwzględnieniem lokalnych zamienników (w tym: ryby, owoce morza, ryż, ocet ryżowy, wodorosty, warzywa, sos sojowy, wasabi, imbir itd.)
-
Przygotowanie surowców (sprawianie i krojenie ryb i owoców morza, krojenie warzyw)
-
Przygotowanie składników przetworzonych (gotowanie ryżu, sporządzenie zaprawy, zaprawianie ryżu, smażenie omletu tamago)
-
Pokaz przygotowywania sushi: nigiri, hosomaki, futomaki, uramaki, chirashi
-
Trening uczestników, samodzielne przygotowanie poszczególnych form
-
Komponowanie zestawów sushi
-
Dobre maniery przy japońskim stole
-
Degustacja
Program warsztatów robienia sushi II stopnia
-
Zasady japońskiej estetyki w sztuce kulinarnej
-
Surowce – rodzaje i przygotowanie:
-
mamenori, papier ryżowy, usuyaki tamago
-
ikry – ikura, tobiko, masago
-
tofu smażone – aburaage, inari
-
sosy – unagi kabayaki i teriyaki
-
Przygotowanie półproduktów: soboro, ajitsuke kanpyo, ajitsuke shitake, tempura
-
Ćwiczenia: gunkan, temaki, inari, temari, date maki, uramaki (spice tuna, ebi tempura, shake yaki, paradiso)
-
Planowanie kompozycji wizualnej i smakowej
Bon na kurs robienia sushi to dobry pomysł na prezent, ponieważ
- Stworzysz okazję do zdobycia nowych umiejętności kulinarnych
- Zachwycisz każdą osobę, która lubi gotować
- Wręczysz oryginalny prezent, którego realizacja dostarczy wielu pozytywnych wrażeń i na długo pozostanie w pamięci
Realizacja
Polecamy ten prezent na:
bardzo fajny kurs