Kurs Sushi – Warszawa

Kurs przyrządzania sushi realizowany w Warszawie pod okiem sushi mastera. Zajęcia trwają ok. 3-4 godziny i odbywają się w grupach.

Komu podarować kurs sushi?

• Miłośnikowi kuchni japońskiej
• Pasjonatowi gotowania
• Każdemu, kto chciałby nauczyć się samodzielnie przygotowywać sushi w domu

O kursie sushi

Kurs sushi to doskonały pomysł na prezent dla wszystkich smakoszy tej niezwykłej potrawy. Zajęcia dostarczą wiedzy i umiejętności niezbędnych do samodzielnego przygotowania różnych rodzajów sushi w warunkach domowych. Kurs zakończony jest degustacją.

Czas trwania

Kurs sushi w Warszawie trwa ok. 3-4 godziny.

Program kursu

1. Pokaz multimedialny

• wprowadzenie - specyfika kuchni japońskiej, porównanie do innych kuchni wschodnich, zasady japońskiej sztuki kulinarnej
• historia sushi
• surowce - omówienie z uwzględnieniem lokalnych zamienników

2. Ćwiczenia praktyczne

• przygotowanie surowców - sprawianie i krojenie ryb i owoców morza, krojenie warzyw
• przygotowanie składników przetworzonych - gotowanie ryżu, sporządzenie zaprawy, zaprawianie ryżu, smażenie omletu tamago
• pokaz przygotowywania sushi: nigiri, hosomaki, futomaki, uramaki, chirasi
• trening uczestników i samodzielne przygotowanie poszczególnych form sushi
• komponowanie zestawów sushi
• dobre maniery przy japońskim stole
• degustacja

Czy to dobry pomysł na prezent?

• Podarujesz ciekawie spędzony czas i możliwość nauki czegoś nowego
• Stworzysz okazję do poznania ciekawych ludzi o podobnych zainteresowaniach
• Wręczysz nietypowy prezent, którego realizacja dostarczy wielu pozytywnych wrażeń i na długo pozostanie w pamięci