Kurs degustacji piwa – Wrocław

Kursy degustacji piwa we Wrocławiu odbywają się w grupach i każdy uczestnik otrzymuje niezbędne materiały szkoleniowe. Osoba obdarowana przeprowadzi ocenę 8 gatunków piwa.

Komu podarować kurs degustacji piwa?

• Mężczyźnie, który jest smakoszem piwa
• Każdej osobie, która chce dowiedzieć się czegoś ciekawego o piwie
• Przyjacielowi z Wrocławia, który lubi w ciekawy sposób spędzać wolny czas

Kiper

Kiper to osoba, która zawodowo zajmuje się degustacją, głównie napojów alkoholowych. Podczas oceny jakości piwa powinien rozróżniać podstawowe smaki oraz ich stężenie, rozpoznawać zapachy, znać gatunki i style piwa oraz opisywać ich wady. Do profesjonalnej oceny, bierze się pod uwagę parametry: zapach, smak, smakowitość, goryczka i nasycenie.

Atrakcja

Kursy degustacji piwa realizowane są na terenie Wrocławia, w grupie min. 10 osobowej. Kurs trwa około 5 godzin. Miejsce i termin ustalany jest podczas rezerwacji (zgodnie z grafikiem kursów). Każdy uczestnik otrzyma materiały szkoleniowe, tj. przewodnik „Sztuka Degustacji”, tabele z klasyfikacją smaków i zapachów piwa, polsko-angielski słowniczek, arkusze oceny profilowej piwa oraz certyfikat potwierdzający odbycie kursu degustacji piwa.

Zagadnienia podczas kursu

1. Szkolenie sensoryczne
2. Testy węchowe
3. Techniki kiperskiej oceny
4. Kompozycje kulinarne
5. Degustacja 8 stylów piwa
6. Rytuały serwowania
7. Zasady dobierania piwa do potraw i sytuacji

Ocenie poddane są gatunki piw – Pilsner, ALE, Stout, Weizen, Witbier, Bock, Trapist, Lambic

Czy to dobry pomysł na prezent?

• Wręczasz gotowy prezent w formie przeżyć
• Idealny pomysł na prezent dla smakosza piwa
• Stwarzasz możliwość spędzenia wolnego czasu w oryginalny sposób