Kurs degustacji piwa – Gdańsk

Kurs degustacji piwa w Gdańsku odbywa się w grupie i każdy uczestnik otrzymuje niezbędne materiały szkoleniowe. Osoba obdarowana dokona oceny kilku gatunków piwa.

Komu podarować kurs degustacji piwa?

• Przyjacielowi z Gdańska i okolic
• Każdej osobie, która lubi piwo i chce się dowiedzieć czegoś ciekawego
• Przyjacielowi, który lubi w ciekawy sposób spędzać wolny czas

Atrakcja

Kursy degustacji piwa realizowane są na terenie Gdańska, w grupach minimum 10 osobowych. Miejsce i termin ustalany jest podczas rezerwacji (zgodnie z grafikiem kursów). Kurs trwa około 5 godzin. Każdy uczestnik otrzyma materiały szkoleniowe, tj. przewodnik „Sztuka Degustacji”, tabele z klasyfikacją smaków i zapachów piwa, polsko-angielski słowniczek, arkusze oceny profilowej piwa oraz certyfikat potwierdzający odbycie kursu degustacji piwa.

Zagadnienia podczas kursu

1. Szkolenie sensoryczne
2. Testy węchowe
3. Techniki kiperskiej oceny
4. Kompozycje kulinarne
5. Degustacja 8 stylów piwa
6. Rytuały serwowania
7. Zasady dobierania piwa do potraw i sytuacji

Ocenie poddane są gatunki piw – Pilsner, ALE, Stout, Weizen, Witbier, Bock, Trapist, Lambic

Kiper

Kiper to osoba, która zawodowo zajmuje się degustacją, głównie napojów alkoholowych. Podczas oceny jakości piwa powinien rozróżniać podstawowe smaki oraz ich stężenie, rozpoznawać zapachy, znać gatunki i style piwa oraz opisywać ich wady. Do profesjonalnej oceny, bierze się pod uwagę parametry: zapach, smak, smakowitość, goryczka i nasycenie.

Czy to dobry pomysł na prezent?

• Wręczasz gotowy prezent w formie przeżyć
• Idealny pomysł na prezent dla miłośnika złotego trunku
• Stwarzasz możliwość spędzenia wolnego czasu w ciekawy sposób