Kurs degustacji piwa – Szczecin

Grupowy kurs degustacji piwa odbywa się w Szczecinie. Kurs trwa ok. 5 godzin, a po jego odbyciu każdy uczestnik otrzymuje certyfikat udziału.

Komu podarować kurs degustacji piwa?

• Przyjacielowi ze Szczecina, jako oryginalny prezent urodzinowy
• Każdej osobie, która lubi piwo i chce się dowiedzieć czegoś na jego temat
• Osobie, która lubi eksperymentować

Kurs degustacji piwa

Kursy degustacji piwa realizowane są na terenie Szczecina w minimum 10-osobowych grupach. Miejsce i termin kursu ustalane są podczas rezerwacji (zgodnie z grafikiem kursów). Kurs trwa około 5 godzin. Każdy uczestnik otrzyma materiały szkoleniowe, tj. przewodnik „Sztuka Degustacji”, tabele z klasyfikacją smaków i zapachów piwa, polsko-angielski słowniczek, arkusze oceny profilowej piwa oraz certyfikat potwierdzający odbycie kursu degustacji piwa. Uczestnicy kursy skosztują kilku gatunków piw i pogłębią swoją wiedzę na temat trunku.

Zagadnienia podczas kursu

1. Szkolenie sensoryczne
2. Testy węchowe
3. Techniki kiperskiej oceny
4. Kompozycje kulinarne
5. Degustacja 8 stylów piwa
6. Rytuały serwowania
7. Zasady dobierania piwa do potraw i sytuacji

Ocenie poddane są gatunki piw – Pilsner, ALE, Stout, Weizen, Witbier, Bock, Trapist, Lambic.

Kiper

Kiper to osoba, która zawodowo zajmuje się degustacją, głównie napojów alkoholowych. Podczas oceny jakości piwa powinien rozróżniać podstawowe smaki oraz ich stężenie, rozpoznawać zapachy, znać gatunki i style piwa oraz opisywać ich wady. Do profesjonalnej oceny, bierze się pod uwagę parametry: zapach, smak, smakowitość, goryczka i nasycenie.

To dobry pomysł na prezent, ponieważ

• Wręczasz gotowy prezent w formie przeżyć
• Idealny pomysł na prezent dla miłośnika złotego trunku
• Stwarzasz możliwość spędzenia wolnego czasu w ciekawy sposób