Czas trwania
Szkolenie trwa 4-5 godzin.
Lokalizacja
ul. Cystersów 21D, Kraków TaBaCo
Więcej informacji
Pogoda
Warunki pogodowe nie mają wpływu na realizację prezentu.
Informacje dla oglądających
Na miejscu realizacji pojawia się jedynie osoba obdarowana.
Obowiązujący strój
Dowolny.
Wymagania
Zabroniona jest realizacja po spożyciu alkoholu i innych środkach odurzających. Prezent dostępny dla osób pełnoletnich. Na miejscu realizacji należy okazać voucher.
Informacje dodatkowe
Kurs realizowany jest w grupach 10-15 osobowych. Warunkiem realizacji jest skompletowanie grupy szkoleniowej.
Dostałem voucher od kumpla i było fajnie. Dobra zabawa, nauczyłem się sporo praktycznych rzeczy
Ciekawy pomysł dla lubiących eksperymentować przy drinkach. Dużo informacji o różnych alkoholach, a do tego możliwość wykonania swojej twórczości.
FAQ
Odpowiedź z 24.10.2023
Odpowiedź z 21.02.2020
Mapa
Kurs domowego barmana w Krakowie obejmuje zarówno wiedzę teoretyczną jak i praktykę w zakresie przygotowania klasycznych koktajli. Szkolenie realizowane jest w TaBaCo.
Komu podarować szkolenie barmańskie?
- przyjacielowi, którego fascynuje świat drinków
- siostrze, która lubi zdobywać nowe umiejętności
- osobie, która z chęcią pozna triki i sztuczki barmańskie
Atrakcja
Kilkugodzinny, zapoznawczy kurs barmański w Krakowie umożliwia zdobycie wiedzy na temat zawodu barmana oraz klasycznych, znanych drinków i koktajli. Uczestnicy szkolenia barmańskiego poznają różne rodzaje alkoholi, podstawowe elementy sprzętu barmańskiego oraz nabywają praktycznych umiejętności w zakresie przygotowywania takich koktajli jak: Mojito, Cosmopolitan, Cuba Libre, Margarita, Pina Colada itp. Kurs ma formę zapoznawczą, nie jest zakończony egzaminem, a uczestnicy otrzymują jedynie pamiątkowe certyfikaty.
Czas trwania
Kurs domowego barmana trwa od 4 do 5 godzin.
Program szkolenia
I. Część teoretyczna
- Krótka historia barmaństwa, koktajlu, miksologia
- Postawa oraz cechy osobowości barmana
- Charakterystyka, skład oraz podział napojów mieszanych
- Prezentacja podstawowych alkoholi, omówienie ich składu i zastosowania
- Prezentacja oraz omówienie zastosowania poszczególnych elementów sprzętu barmańskiego
- Lód – forma oraz zastosowanie
II. Część teoretyczno-praktyczna
- Dekoracja jako element składowy każdego koktajlu
III. Część praktyczna
- Techniki wykonywania napojów mieszanych na przykładzie klasycznych koktajli: Mojito, Dry Martini, Cuba Libre, Margarita, Cosmopolitan, Pina Colada, Manhattan, Bloody Mary, B52, Sex on the Beach i wielu innych
- Tworzenie własnych kompozycji
- Oficjalne zakończenie spotkania, rozdanie uczestnikom pamiątkowych certyfikatów
Miejsce realizacji
Kurs barmana odbywa się w siedzibie TaBaCo. TaBaCo posiada salę szkoleniową oraz bardzo dobrze wyposażony bar, gdzie realizowane są zajęcia praktyczne.
TaBaCo
TaBaCo oferuje kompleksowe szkolenia przygotowujące do pracy w gastronomii. Zajęcia prowadzone są przez wykwalifikowanych instruktorów, którzy chętnie przekazują swą wiedzę w zakresie przygotowywania napojów mieszanych oraz kawy, uwzględniając zmieniające się wciąż trendy. TaBaCo, jako jedna z siedmiu szkół posiada rekomendację Stowarzyszenia Polskich Barmanów.
Przebieg atrakcji
- Ustalenie terminu realizacji – szkolenia realizowane w niewielkich grupach zgodnie z harmonogramem organizatora
- Kurs barmana (4-5 godzin)
- Otrzymanie materiałów szkoleniowych
- Otrzymanie pamiątkowego certyfikatu
- Możliwość cieszenia się zdobytymi umiejętnościami w gronie najbliższych
Czy to dobry pomysł na prezent?
- wręczysz wyjątkowy, a jednocześnie bardzo praktyczny prezent
- podarujesz możliwość zdobycia doświadczenia
- umiejętności zdobyte na kursie pomogą zabłysnąć na każdym spotkaniu towarzyskim
- szkolenie barmańskie jest zaskakującym upominkiem, z którego ucieszy się każdy początkujący barman
Realizacja
Polecamy ten prezent na:
Świetnie i wartościowo spędzony czas w doborowym towarzystwie! Voucher na kurs otrzymałem w prezencie i był to strzał w 10tkę!
Prowadzący Mateusz jest barmanem z wieloletnim stażem w zawodzie i i czasie kursu zdradził i opowiedział nam o wielu tajnikach swojej pracy. Na duży plus muszę dodać to, że była to wiedza poparta doświadczeniem, więc wszyscy obecni na kursie poznali kilka przydatnych i praktycznych sekretów dzięki którym przygotowywanie doskonałych drinków w domu, na własną rękę, jest jeszcze łatwiejsze. Mateusz jest także świetnym mówcą, mimo że przyswajaliśmy całkiem spore ilości informacji to szkolenie nie było w żaden sposób nużące - powiem więcej: z zaskoczeniem odnotowywało się fakt że nadszedł już jego koniec (choć trwało praktycznie 5h o.O).
Wiedza teoretyczna była przeplatana praktyką - otrzymywaliśmy recepturę na dany koktajl, mogliśmy go spróbować, a następnie podczas przerwy w szkoleniu - sami przyrządzić stając za barem i wczuwając się w rolę barmana. Przekrój drinków był dość szeroki, wybrane były ciekawe ale jednocześnie mocno pijalne pozycje. Oprócz informacji o składnikach, ich doborze, przygotowaniu - mogliśmy też poznać a następnie spróbować shake'owania, różnych rodzajów alkoholi oraz syropów, a także sposobów na to, żeby serwowane koktajle cieszyły nie tylko smakiem, ale były również jak najbardziej atrakcyjne wizualnie.
Oceniłbym kurs jako całkiem kompleksowy, nie mogę się przyczepić do żadnej jego części. Zarówno atmosfera, sposób prowadzenia szkolenia, merytoryczne treści jak również chwile gdzie mogliśmy sami stanąć za barem - oceniam na wysokim poziomie. Odbyty kurs tak zainteresował mnie zawodem barmana, że aktualnie rozważam przystąpienie do kolejnego, tym razem kilkudniowego kursu barmana 1go stopnia ;)
Wszystkim niezdecydowanym mocno polecam - obdarowany będzie miał masę frajdy i będzie mógł spróbować fajnych praktycznych zajęć, a i podczas rodzinnych imprez potrafił przyrządzić coś innego niż staropolska wóda z sokiem ;D