Winnica Płochockich – noclegi i degustacje wina w Sandomierzu

Wyjątkowe miejsce i wspaniałe smaki wina

Winnica Płochockich to przestrzeń, w której pasja do winiarstwa spotyka się z doskonałymi warunkami naturalnymi. Położona w Darominie, w powiecie sandomierskim, otoczona glebami lessowymi, winnica uprawia 20 szczepów winorośli. Spośród nich możemy wyróżnić Vitis Vinifery takie jak: Riesling, Pinot Noir, Chardonnay, Zweigelt, Traminer, Muscat, Seyval Blanc, Rondo, Marechal Foch, St.Laurent, Sauvignon Blanc oraz szczepy rezystentne: Hibernal Solaris, Cabernet Cortis, Johaniter, oraz Muscaris.

Dzięki ekologicznej uprawie winorośli, wina produkowane w Winnicy Płochockich mają zbalansowany aromat, który zadowoli każdego konesera. Dzięki zastosowaniu gruzińskich Qvevri, w winnicy produkowane są również unikalne wina bursztynowe w stylu kachetyjskim, produkowane w zbiornikach ze stali nierdzewnej starzone w beczkach z węgierskiego dębu. To miejsce, które łączy polskie winiarstwo z nowoczesnymi technologiami, dając gościom możliwość odkrywania smaków, które urzekają wrażenia i aromatami.

Romantyczny weekend w Winnicy Płochockich oraz zwiedzanie i degustacja

Winnica Płochockich to idealne miejsce na romantyczny weekend, połączenie wypoczynku i degustacji. Goście mogą spędzić czas w komfortowych pokojach gościnnych lub w apartamencie rodzinnym, który pomieści do czterech osób. Do dyspozycji jest duża w pełni wyposażona kuchnia oraz sala degustacyjna. W ciągu dnia można zwiedzać winnicę i zapoznać się z procesem produkcji win od momentu nasadzeń, aż po fermentację i leżakowanie w beczkach.

Dla miłośników enoturystyki, Winnica Płochockich oferuje zwiedzanie winnicy połączone z degustacją win, w tym wytrawnych i półwytrawnych białych win, czerwonych oraz unikalnych pomarańczowych. Podczas degustacji goście będą mogli poznać historię winiarstwa w regionie. To doskonała okazja, aby spędzić czas wśród natury i odkrywać smak wina.

Lokalizacja – Winnica Płochockich Daromin

Winnica Płochockich znajduje się w miejscowości Daromin 2, w pobliżu Sandomierza, w powiecie sandomierskim.

Region ten, otoczony sadami i winnicami, jest znany ze sprzyjających warunków do uprawy winorośli. Winnica usytuowana jest na południowym stoku wzgórza, co sprawia, że rosnące tu winorośle cieszą się najlepszymi warunkami do produkcji win o wysokiej jakości.

Z Daromina blisko jest do Gór Świętokrzyskich oraz do Sandomierza, gdzie można zwiedzić Zamek Krzyżtopór czy Opatów. To miejsce, które łączy spokój z pasją do winiarstwa, będąc idealnym punktem wypadowym do zwiedzania regionu oraz aktywnego wypoczynku.