Gorzelnia Podole Wielkie – zwiedzanie i degustacja okowit i wódki

Gorzelnia z ponad 150-letnią tradycją

Położona w sercu Pomorza, w malowniczej miejscowości otoczonej polami i lasami, gorzelnia jest częścią rodzinnego gospodarstwa, które od lat pielęgnuje tradycję destylacji. Zbudowana z charakterystycznej czerwonej cegły, przypomina o czasach, gdy podobne obiekty były stałym elementem polskiego krajobrazu wiejskiego. Dziś, jako jedna z nielicznych ocalałych gorzelni rolniczych w Polsce, Podole Wielkie kontynuuje swoje dziedzictwo, produkując alkohole na bazie najwyższej jakości surowców pochodzących z własnych upraw.

Zwiedzanie gorzelni i degustacja tradycyjnych wódek i okowit

Odwiedzenie Gorzelni Podole Wielkie to okazja żeby zobaczyć, jak powstają rzemieślnicze alkohole od ziarna po gotową butelkę. Zwiedzanie obejmuje:

• poznanie historii idei i filozofii „od pola do butelki”,
• przejście przez proces produkcyjny – od fermentacji, przez destylację, po butelkowanie,
• zwiedzanie pomieszczeń produkcyjnych, w tym tradycyjnej miedzianej kolumny destylacyjnej,
• degustację wybranych alkoholi:
  • wódka ziemniaczana lub żytnia,
  • dwie okowity do wyboru (rocznik 2021) – Ziemniak, Pszenica, Żyto lub Jęczmień,
• możliwość zakupu produktów w sklepie gorzelnianym – unikalnych, rocznikowanych alkoholi w limitowanych edycjach.

Degustacja jest dostępna wyłącznie dla osób pełnoletnich.

Lokalizacja – Gorzelnia Podole Wielkie

Gorzelnia Podole Wielkie znajduje się w malowniczej wsi Podole Wielkie 22, położonej na Pomorzu, zaledwie 20 km od wybrzeża Bałtyku. Otoczona polami i lasami, z dala od wielkomiejskiego zgiełku, oferuje spokój i bliskość natury, które idealnie komponują się z charakterem produkowanych tu alkoholi.