Degustacja whisky z food pairingiem – Poznań

Degustacja, podczas której whisky serwowana jest w towarzystwie specjalnie dobranych przekąsek. Wydarzenie pozwala zgłębić sztukę łączenia smaków.

Komu podarować degustację whisky z food pairingiem?

• Osobom, które chcą poszerzyć swoją wiedzę na temat whisky i jej kulinarnych zastosowań.

• Osobom ceniącym niebanalne podejście do degustacji alkoholu.

• Osobom, które szukają inspiracji i nowych doznań smakowych.

Degustacja whisky z food pairingiem w Poznań

Warsztaty degustacyjne whisky oferują uczestnikom możliwość poznania siedmiu wyjątkowych odmian whisky, pochodzących z różnych części świata. Degustacji towarzyszy doskonale dobrany foodpairing, w tym polskie wędliny dojrzewające, sery zagrodowe oraz inne wykwintne smakołyki. Warsztaty są połączeniem edukacji z degustacją, a uczestnicy dowiadują się o procesie produkcji whisky, jej historii oraz metodach leżakowania, a także jak prawidłowo dobierać whisky do różnych potraw.

Zakres warsztatów

• Degustacja siedmiu różnych whisky.

• Wiedza o historii whisky, produkcji i leżakowaniu.

• Foodpairing z polskimi wędlinami dojrzewającymi.

• Polędwica wieprzowa macerowana ziołami.

• Ligawa wieprzowa z whisky irlandzką.

• Pierś z kaczki z bourbonem.

• Rosbief wołowy z whisky dymną.

• Deska serów.

• Warmiński pleśniowy z japońską whisky.

• Sery kozie z bourbonem.

• Ciemna czekolada jako element degustacji.

• Eksperymenty smakowe z przyprawami, np. kolendrą i rozmarynem.

TaBaCo

TaBaCo to renomowana Krakowska Szkoła Barmanów, która od lat specjalizuje się w organizacji profesjonalnych szkoleń i kursów barmańskich. Jej oferta skierowana jest zarówno do osób rozpoczynających swoją przygodę z branżą gastronomiczną, jak i doświadczonych barmanów pragnących rozwijać swoje umiejętności. Dzięki wieloletniemu doświadczeniu i współpracy z uznanymi ekspertami szkoła cieszy się opinią jednej z najlepszych tego typu placówek w Polsce. Każde szkolenie prowadzone jest przez wykwalifikowanych instruktorów, którzy posiadają bogate doświadczenie praktyczne zdobyte w prestiżowych lokalach w Polsce i za granicą. Zajęcia odbywają się w nowoczesnych, doskonale wyposażonych salach treningowych, co pozwala uczestnikom pracować na sprzęcie i produktach najwyższej jakości.

Dlaczego warto wybrać ten voucher?

• Łączy degustację whisky z wyśmienitymi potrawami, które podkreślają smak trunku i umożliwiają odkrywanie nowych, zaskakujących połączeń smakowych.

• Zajęcia prowadzone przez ekspertów pozwalają na zdobycie wiedzy o historii whisky oraz jej połączeniu z jedzeniem.

• To doskonała okazja, by cieszyć się smakiem wykwintnej whisky, eksperymentując z jej kombinacjami z kulinariami.