Czas trwania
Kurs trwa ok. 4-5 godzin.
Lokalizacja
Sushi Akademia, ul. Kochanowskiego 23 (róg Rudnickiego), Warszawa
Więcej informacji
Pogoda
Warunki pogodowe nie mają wpływu na realizację prezentu.
Informacje dla oglądających
Na miejscu realizacji pojawiają się wyłącznie osoby obdarowane.
Obowiązujący strój
Dowolny.
Wymagania
Rezerwacji należy dokonać z minimum 7-dniowym wyprzedzeniem. Na miejscu realizacji należy okazać voucher prezentowy.
Informacje dodatkowe
Kurs realizowany jest w ok. 18-osobowych grupach pod opieką 2 instruktorów. Uczestnicy mają zapewnione wszelkie niezbędne produkty i narzędzia pracy.
Opinie (5)
super prezent dla fanów sushi :) bylismy z chlopakiem z okazji rocznicy, nauczylismy sie samodzielnie robic przepyszne rolki i co najwazniejsze spedzilismy razem czas. Polecamy wybrac sie na ten kurs
Uwielbiam sushi :) W końcu z moją przyjaciółką mogłyśmy nauczyć się samodzielnie wykonywać nasze ulubione danie.
Cieszę się, że nie jest to takie trudne, jak nam się wcześniej wydawało. Dziękuję Prezentmarzeń za możliwość realizacji marzenia :)
FAQ
Mapa
Kurs sushi dla dwojga to około 4-5h intensywnego szkolenia z zakresu przygotowywania tego jakże popularnego dania kuchni japońskiej. Do wyboru dostępny kurs pierwszego oraz drugiego stopnia. Atrakcja realizowana w Sushi Akademii w Warszawie.
Parze uwielbiającej gotować wspólnie
Przyjaciółkom, które pasjonuje kuchnia japońska
Rodzicom jako nietuzinkowy podarunek
Warsztaty podczas których obdarowani poznają historię i specyfikację kuchni japońskiej, a także własnoręcznie spróbują wykonać swoje pierwsze sushi. Kurs prowadzony jest przez doświadczonych sushi masterów, którzy podzielą się z kursantami swoimi tajnikami pracy z tym popularnym daniem kuchni japońskiej. Do wyboru są dwa warianty warsztatów – pierwszy oraz drugi stopień.
Specyfika kuchni japońskiej
Historia powstania sushi
Zasady japońskiej sztuki kulinarnej
Ryby wykorzystywane do tworzenia sushi – kryteria wyboru, rodzaje ryb, kraj pochodzenia
Ryż – rodzaje, historia, zakwaszane
Omówienie wszelkich surowców z uwzględnieniem lokalnych zamienników
Przedstawienie rodzajów sushi: nigiri, hosomaki, futomaki, inari, gunkan, chirashi, uramaki, temaki
Trening uczestników, samodzielne przygotowanie poszczególnych form
Dobre maniery przy japońskim stole
Przedstawienie kultury Kraju Kwitnącej Wiśni
Zasady japońskiej estetyki w sztuce kulinarnej
Surowce – rodzaje i przygotowanie:
mamenori, papier ryżowy, usuyaki tamago
ikry – ikura, tobiko, masago
tofu smażone – aburaage, inari
sosy – unagi kabayaki i teriyaki
Przygotowanie półproduktów: soboro, ajitsuke kanpyo, ajitsuke shitake, tempura
Ćwiczenia praktyczne, przygotowywanie: gunkan, temaki, inari, temari, date maki, uramaki (spice tuna, ebi tempura, shake yaki, paradiso)
Planowanie kompozycji wizualnej i smakowej
Stworzysz okazję do zdobycia nowych umiejętności kulinarnych
Zachwycisz każdego pasjonata gotowania
Wręczysz oryginalny, który na długo zapisze się w pamięci
Akademia Sushi
Zobacz więcej prezentów tego wykonawcyMapa dostępnych lokalizacji
Podobne produkty:
Kupiłam kurs sushi dla dwojga dla swoich rodziców z okazji ich rocznicy ślubu, ponieważ bardzo lubią sushi jednak nie umieją sami go przygotować. Pomyślałam więc że to będzie świetny prezent aby nauczyli się swojej ulubionej kuchni i nie musieli zamawiać już z restauracji :) Rodzice zachwyceni!