Kurs robienia pizzy neapolitańskiej – Warszawa

Kurs robienia pizzy neapolitańskiej w Warszawie to 8-godzinne szkolenie w Da Costantino Ristorante dla jednej osoby.

Komu podarować kurs robienia pizzy neapolitańskiej? 

• Miłośnikom pizzy i kuchni włoskiej.

• Osobom chcącym nauczyć się profesjonalnych technik wypieku.

• Pasjonatom gotowania i kulinarnych eksperymentów.

Kurs robienia pizzy neapolitańskiej – Warszawa

Szkolenie odbywa się cyklicznie w restauracji i ma przede wszystkim charakter praktyczny. Uczestnicy rozpoczynają od poznania właściwości składników oraz zasad przygotowania ciasta do pizzy neapolitańskiej. Następnie uczą się prawidłowych technik wyrabiania, fermentacji oraz formowania kulek, które stanowią podstawę idealnej pizzy. Kolejnym etapem jest praca z gotowym, odpowiednio wyrośniętym ciastem. Każdy uczestnik samodzielnie formuje placek, dobiera składniki i wypieka własną pizzę w profesjonalnym piecu osiągającym temperaturę 450–470°C. Dzięki indywidualnym wskazówkom pizzaiolo uczestnicy zdobywają praktyczną wiedzę, którą z powodzeniem mogą wykorzystać również we własnej kuchni.

Co obejmuje przeżycie?

• 8-godzinny kurs robienia pizzy neapolitańskiej

• praktyczne szkolenie prowadzone przez doświadczonego pizzaiolo

• naukę przygotowania ciasta od podstaw

• omówienie procesu fermentacji i dojrzewania ciasta

• naukę formowania kulek i przygotowania placka

• wypiek własnej pizzy w profesjonalnym piecu rozgrzanym do 450–470°C

• wodę, kawę lub herbatę podczas szkolenia.

To dobry pomysł na prezent, ponieważ...

• Uczy technik wykorzystywanych przez profesjonalnych pizzaiolo,

• Inspiruje do przygotowywania doskonałej pizzy w domu,

• Jest wyjątkowym doświadczeniem dla każdego miłośnika włoskiej kuchni.