Warsztaty serowarskie – Warszawa

3-dniowe warsztaty z noclegiem realizowane około 85 kilometrów od Warszawy w miejscowości Zwola Poduchowna. Podczas realizacji osoba obdarowana posiądzie umiejętności z zakresu serowarstwa.

Komu podarować warsztaty serowarskie?

• Miłośniczce własnych, domowych wyrobów

• Każdemu, kto kocha gotowanie i tworzenie przetworów

• Osobie kochającej sery pod każdą postacią

Warsztaty serowarskie

Warsztaty serowarskie ze Spiżarnią Kalabona dedykowane są osobom początkującym. Podczas realizacji obdarowany na własne oczy zobaczy, jak wytwarzane są przetwory w serowarni z długoletnią tradycją. Każdy z uczestników warsztatów będzie brać udział w pracy przy kotle serowarskim, a jednoczenie zobaczy, jak za pomocą prostych środków przenieść poznane metody na grunt domowy. Prowadzący szkolenie zaprezentuje, jak leżakują i w jaki sposób pielęgnowane są sery dojrzewające, podpuszczkowe i kwasowo-podpuszczkowe. Po warsztacie każdy będzie mógł zabrać do domu własnoręcznie przygotowane wyroby. W trakcie trwania zajęć odbędzie się także profesjonalna degustacja różnych gatunków serów, wzbogacona o wiedzę, z jakimi dodatkami najlepiej komponują się dane smaki. Atrakcja rozpoczyna się w piątek o godzinie 15:00, a kończy w niedzielę o 12:00.

W cenie zawarte są również:

• dwa noclegi w Olszynowym Dworze (piątek/sobota, sobota/niedziela) w pokoju 1- osobowym (za dodatkową opłatą można wykupić miejsce dla osoby towarzyszącej)

• kolacja w piątek

• śniadanie i obiadokolacja w sobotę

• śniadanie w niedzielę

• bufet kawowy

Olszynowy Dwór

Olszynowy Dwór to klimatyczny hotel zlokalizowany pośród natury, z dala od miejskiego zgiełku. Pomimo tego posiada bardzo dobry dojazd z Warszawy. Kameralny obiekt, otoczony łąkami i stawami, zapewnia wyczekiwany spokój i odpoczynek. Olszynowy Dwór oferuje stylowe i zadbane pokoje oraz przepyszne jedzenie wytwarzane z lokalnych produktów.

Spiżarnia Kalabona

Spiżarnia Kalabona to niezwykłe miejsce na mapie Mazowsza, oferujące tradycyjne, aromatyczne sery z Doliny Wilgi. Pracujący tu specjaliści, którzy od lat zajmują się warzeniem, bardzo chętnie dzielą się swoją wiedzą podczas profesjonalnych warsztatów, zwiedzania serowarni czy spotkań degustacyjnych. To miejsce, które pokocha każdy miłośnik wysokiej klasy przetworów mlecznych oraz wykwintnych smaków i niebanalnych kompozycji.  

To świetny pomysł na podarunek! Ponieważ…

• Stwarzasz okazję do nabycia nowych umiejętności pod okiem profesjonalistów

• Spełniasz marzenia o zostaniu prawdziwym serowarem we własnym domu

• Osoba obdarowana spędzi weekend w urokliwym miejscu otoczonym naturą.