Warsztaty kulinarne – kuchnia zero waste – Poznań

Warsztaty nauczą, jak maksymalnie wykorzystać dostępne składniki, minimalizując odpady kuchenne, co jest coraz ważniejsze w świadomej kuchni.

Komu podarować warsztaty kulinarne?

• Osobom, które chcą nauczyć się gotować bez marnowania żywności.

• Osobom ceniącym zrównoważony i ekologiczny styl życia.

• Osobom, które szukają praktycznych porad na wykorzystanie wszystkich składników.

Warsztaty kulinarne – kuchnia zero waste w Poznaniu

Warsztaty kulinarne dotyczące kuchni zero waste, skupiające się na gotowaniu z resztek. Uczestnicy uczą się, jak wykorzystać pozostałości jedzenia, zamiast je wyrzucać. W ramach zajęć omawiane są metody przetwarzania resztek w smaczne i pełnowartościowe posiłki, co przyczynia się do redukcji marnowania jedzenia. Warsztaty inspirowane są działaniami Massimo Bottura, który w 2015 roku podczas wystawy EXPO w Mediolanie przygotowywał kolacje z produktów, które sklepy uznawały za niesprzedawalne.

Program warsztatów

• Wytrawne tosty francuskie z plastrami mielonego i sosem chimichurri

• Krem z białych warzyw z pesto z rukoli

• Schab skąpany w cytrynach z ryżem i rzodkiewkami pieczonymi w płatkach migdałowych

• Deser jogurtowy z orzechami z miodem

Akademia Gotowania

Akademia Gotowania „The Best Food” to miejsce dla osób z pasją kulinarną. W ofercie dostępnych jest wiele kursów dla dorosłych oraz dzieci. Warsztaty dają możliwość rozwoju pasji, jest to również świetna okazja do poznania nowych smaków. W zależności od upodobań kulinarnych każdy znajdzie coś dla siebie. Nie masz pomysłu gdzie kreatywnie spędzić czas ze znajomymi? Akademia Gotowania to doskonałe miejsce na imprezy integracyjne i spotkania grupowe. Mali kucharze mogą spróbować swoich sił na warsztatach kulinarnych pod okiem profesjonalnego kucharza. Akademia Gotowania „The Best Food” to miejsce dla każdego, niekoniecznie z zamiłowaniem do gotowania.

Dlaczego warto wybrać ten voucher?

• Umożliwiają naukę przygotowywania potraw z minimalną ilością odpadów, promując zrównoważone gotowanie.

• Są doskonałą okazją do poznania technik i przepisów, które minimalizują marnowanie jedzenia.

• To warsztaty, które uczą, jak być bardziej ekologicznym i odpowiedzialnym kucharzem.