Koneser whisky, czyli miłośnik złotego trunku, z pewnością na prezent doceni coś oryginalnego i niebanalnego. W związku z tym poniżej przedstawimy nasze propozycje na prezent dla konesera whisky oraz wyjaśnimy czym jest i skąd się wziął ten przepyszny trunek. 

Czym jest whisky? 

W jednej z polskich komedii z lat osiemdziesiątych, a dokładnie w filmie ,,Miś’’ reżyserii Stanisława Barei, whisky nazwano ,,rudą na myszach’’, z pewnością przez kolor tego trunku, który zbliżony jest właśnie do rudego. Whisky to napój alkoholowy spirytusowy, który powstaje z destylacji zbożowego zacieru i dojrzewa w drewnianych beczkach, najczęściej dębowych. Whisky kojarzy się głównie ze Szkocją, jednak kraj pochodzenia tego trunku to Irlandia. Jedna z legend o św. Patryku głosi, że to właśnie on miałby wynaleźć whisky i nauczać Irlandczyków destylacji tego alkoholu. Oczywiście nie ma na to żadnych dowodów, ale w każdej legendzie kryje się zawsze ziarnko prawdy 

Kiedyś whisky znana była pod nazwą uisge beatha – woda życia z języka gaelickiego. W Irlandii proces destylacji powszechny był już w VII wieku i to właśnie wtedy mnisi pędzili tak zwaną aqua vitae do celów leczniczych. W tamtych czasach panowało przekonanie, że napoje te pomagają w naprawdę wielu schorzeniach. Z czasem zaczęto mówić, że picie whisky jest również zdrowe, więc ludzie pili – dobry marketing to podstawa!  Do Szkocji sztuka destylacji trafiła prawdopodobnie dzięki mieszkańcom Dalriady, jednak tak jak wspomnieliśmy, nie był to kraj, który wynalazł ten trunek. Whisky niegdyś produkowana była głównie właśnie w Irlandii, Szkocji, Kanadzie i Stanach Zjednoczonych. Dziś alkohol ten produkowany jest praktycznie na całym świecie.  

Whisky, whiskey, bourbon – wiele imion trunku

Niewiele ludzi jest świadoma, że słowa whisky i whiskey mają dwa różne znaczenia. Whisky produkowana jest głównie w Szkocji, Kanadzie i Japonii. Powstaje z wędzonego w torfowym dymie jęczmienia i jest dwukrotnie destylowana. Trunek ten w beczkach musi przeleżeć minimum 3 lata. Whiskey natomiast wytwarzana jest głównie w Stanach Zjednoczonych i Irlandii. Pochodząca z Irlandii whiskey powstaje z jęczmiennego słodu, natomiast whiskey ze Stanów Zjednoczonych wytwarzana jest z kukurydzy i często można ją znaleźć pod nazwą bourbon. W przeciwieństwie do szkockiej whisky, whiskey nie jest wędzona, a proces destylacji przechodzi trzykrotnie. Bourbon co ciekawe nie jest poddawany wielokrotnej destylacji, a proces leżakowania jest dość krótki, ponieważ trwa około dwóch lat.

Jakie wyróżniamy rodzaje whisky? 

Każda whisky ma swój jedyny i niepowtarzalny smak oraz zapach, które w zależności od rodzaju tego trunku będą inne. Rodzaje whisky można podzielić również ze względu na miejsce jej wytwarzania. Poniżej przedstawimy rodzaje whisky ze względu na miejsce wytwarzania oraz ze względu na rodzaj surowca.

Rodzaj whisky ze względu na miejsce wytwarzania: 

  • szkocka,
  • irlandzka,
  • japońska,
  • amerykańska,
  • kanadyjska,
  • europejska (m.in. francuska, szwedzka, polska, hiszpańska).

Rodzaj whisky ze względu na rodzaj surowca: 

  • single malt whisky (whisky słodowa),
  • blended whisky (whisky mieszana),
  • grain whisky (whisky zbożowa),
  • blended malt whisky (mieszana whisky słodowa),
  • blended grain whisky (mieszana whisky zbożowa).

Dobra whisky na prezent – jak ją rozpoznać?

Wybierając whisky na prezent, warto dowiedzieć się, w jaki sposób wybrać tą najlepszą. Co ciekawe nie musisz być uzależniony jedynie od rad sprzedawcy oraz kierować się tylko ceną. Wyżej przedstawiliśmy rodzaje whisky i to właśnie głównie na nie trzeba zwrócić uwagę. 

Szukając whisky, która będzie dobra i tym samym ceniona przez koneserów, należy wybrać single malt. Ten rodzaj alkoholu wytwarzany jest w jednej destylarni z jednego słodu jęczmiennego w przeciwieństwie do blended whisky, która pochodzi z połączenia wielu rodzajów whisky. Single malt whisky destylowana jest alembikowo, a blended whisky kolumnowo. Destylacja alembikiem sprawia, że whisky ma o wiele bardziej złożone i bogatsze właściwości smakowe, a każdy koneser whisky będzie w stanie je wyczuć! 

Dobra whisky dopuszczona do sprzedaży nie może być młodsza niż 3 lata. Liczba ta oznacza czas leżakowania w beczce. Oczywiście trunek ten może leżakować nawet 18 lat i będzie to już wtedy whisky klasy premium. Jeśli chcesz zakupić szkocką whisky na prezent, pamiętaj, że powinna ona mieć odcień żółtawy, natomiast whisky amerykańska, czyli bourbon ciemnobrązowy. 

Butelki, które tylko zyskują na wartości

Inwestowanie w zakup butelki z alkoholem może wydawać się na pierwszy rzut oka trochę absurdalne. Jednak jest to coś całkiem normatywnego i można często nieświadome kupić butelkę whisky, która za kilka lat podwoi czy nawet potroi swoją wartość. Butelki, które zyskują na wartości to najczęściej alkohole, w tym whisky, które produkowane są w ilości limitowanej przez wąskie grono producentów. Oczywiście whisky, które dostępne jest na półkach sklepowych, najprawdopodobniej nie będzie czymś limitowanym i czymś, co zyska na wartości. Aby zainwestować w butelkę whisky, należy rozpoznać trendy – wiedzieć na co ludzie czekają, jaka ilość będzie produkowana itd. 

Najdroższe whisky 

Najdroższe whisky to takie butelki, które są praktycznie niedostępne – bardzo ciężko je zdobyć. Na cenę whisky wpływa nie tylko jej smak i wiek, ale również to, kto zaprojektował butelkę. Zdarza się, że butelki whisky są projektowane przez znanych artystów w limitowanych ilościach. Według portalu totalmoney.pl jedna z najdroższych whisky na świecie została wylicytowana na aukcji za 628 200 dolarów. Ten drogi trunek to The Macallan M, single malt, których wyprodukowano jedynie 4 sztuki.

Warto dodać, że butelki do tej whisky zostały własnoręcznie zdobione przez artystów z Lalique, co również miało ogromny wpływ na cenę. Na drugim miejscu znajduje się również szkocka Macallan, a dokładnie The Macallan 64, która sprzedana została na aukcji charytatywnej za 460 000 dolarów. Trunek ten leżakował w beczkach od roku 1942. Na miejscu 3 znajduje się whisky  Dalmore 62, której wyprodukowano jedynie 12 sztuk łącznie. Najdroższa butelka sprzedana została w 2011 roku za 200 000 dolarów. Jak widać wartość whisky może zaskoczyć niejedną osobę. 

Kieliszki do degustacji whisky – czy ma to znaczenie? 

Z pewnością niewiele osób wie, ale aby prawidłowo degustować tenże złoty trunek, należy używać specjalnych kieliszków. Degustowanie whisky według profesjonalistów najlepiej wykonywać przy użyciu kieliszków na kształt tulipana, które są swoją drogą bardzo eleganckie. Kieliszki na kształt tulipanów są zaprojektowane tak, aby degustator mógł ocenić walory trunku, czyli zapach, smak i wygląd. Kieliszki te posiadają charakterystyczną długą nóżkę, która ma za zadanie chronić alkohol przed szybkim przegrzaniem oraz zapobiega ona bliskiemu kontaktowi dłoni z nosem, co mogłoby zafałszować zapachy. Kształt tulipana sprawia, że wszelkie aromaty alkoholu gromadzą się ku górze. Kolejnym często wybieranym kieliszkiem do degustacji whisky jest tak zwany glencairn, który często występuje z pokrywką. Dzięki posiadaniu pokrywki degustator może być pewny, że żadne aromaty trunku nie ulegną ulotnieniu. Kieliszek posiada wąską czaszę, dzięki której aromaty kumulują się w górnej części. Wąska część, a dokładnie szyjka kieliszka sprawia, że strumień alkoholu jest odpowiednio zgromadzony gdy trafia na język. 

Prezent dla smakosza whisky – degustacja

Szukając prezentu dla smakosza whisky, warto zatrzymać się przy degustacji tego trunku. Degustacja whisky to spotkanie, podczas którego dowiesz się wielu interesujących faktów i spróbujesz różnych rodzajów whisky, jak na przykład amerykańskiej, japońskiej czy szkockiej. Voucher na degustację whisky zakupisz w wielu lokalizacjach w całej Polsce. Zazwyczaj spotkanie degustacyjne trwa około 4 godzin i realizowane jest w niewielkich grupach. Podczas warsztatów ze wszelkimi informacjami dotyczącymi między innymi leżakowania, destylacji, miejsca produkcji i całej historii wody życia zapozna Cię profesjonalny kiper. Degustacja whisky to oryginalny sposób na spędzenie wolnego czasu oraz świetny pomysł na prezent dla smakosza whisky.

Prezent dla konesera whisky – zestaw na własny trunek

Prezent dla miłośnika whisky powinien być niebanalny. Świetnym pomysłem jest kupno butelki dobrego trunku w sklepie, jednak stworzenie własnej whisky z pewnością zaskoczy i ucieszy wielbiciela whisky! Zestaw na własny trunek to idealny pomysł na prezent dla smakosza whisky. Kupując voucher na stworzenie własnego trunku, umożliwiasz osobie obdarowanej skomponować swój własny alkohol o unikalnym smaku. Cały proces tworzenia własnego alkoholu jest bardzo prosty. Na początku kurier przywozi paczkę, w której znajduje się butelka wypełniona drewnianymi płatkami. Płatki te uzyskiwane są  podczas procesu rozdrabniania opróżnionych beczek dębowych, w których wcześniej leżakowały alkohol – whisky, rum lub bourbon. Przesiąknięte alkoholem płatki pozwalają na stworzenie własnego trunku w domowym zaciszu. Do butelki z płatkami należy wlać czysty alkohol, czyli wódkę. Tak przygotowany napój odłożyć w ciemne miejsce na 4-6 tygodni. Po tym czasie można delektować się pysznym smakiem alkoholu! 

Mamy nadzieję, że już wiesz co kupić jako prezent dla konesera whisky. Daj znać w komentarzu jaki rodzaj whisky preferujesz. Po więcej ciekawych inspiracji prezentowych zapraszamy na stronę Prezentmarzeń.com lub do punktów stacjonarnych, gdzie nasi Doradcy Prezentowi pomogą w wyborze prezentu na każdą okazję!