Produkt niedostępny

Wybierz inną lokalizacje lub inny prezent.

Zasmakuj prawdziwej japońskiej kuchni, ucząc się przygotowywać orientalne potrawy pod okiem profesjonalnego kucharza. Nasze szkolenie to nie tylko wiedza oraz praktyka niezbędna do przygotowania sushi, ale również czas spędzony w miłej i wesołej atmosferze.

Część teoretyczna - pokaz multimedialny
• Zasady japońskiej estetyki w sztuce kulinarnej,
• Surowce - rodzaje i przygotowanie:
mamenori, papier ryżowy, usuyaki tamago,
ikry - ikura, tobbiko, masago,
tofu smażone - aburage, inari,
sosy - unagi kabayaki i teriyaki.

Część praktyczna
• Przygotowanie półproduktów: soboro, ajitsuke kampyo, ajitsuke shitake, tempura,
• Ćwiczenia: gunkan, temaki, inari, temari, date maki, uramaki (spice tuna, ebi tempura,
shake yaki, paradiso),
• Planowanie kompozycji wizualnej i smakowej.

Czytaj więcej
Produkt dodany do koszyka
Produkt dodany do koszyka
Przejdź do koszyka

x

Kup przez telefon

P0000049

Ocena 

5/5
2
  • Opis
  • Opinie
  • Pytania i odpowiedzi
  • Lokalizacja

Czas trwania

Kurs trwa ok. 4 godzin.

Pogoda

Warunki pogodowe nie wpływają na realizację prezentu.

Informacje dla oglądających

Dowolny.

Obowiązujący strój

Dowolny.

Wymagania

Brak.

Informacje dodatkowe

Uczestnikom kursu zapewniamy wszystkie produkty i niezbędne narzędzia na miejscu realizacji. Po zakończeniu kursu uczestnik może skonsumować przygotowane potrawy. Spotkanie obejmuje Pokaz multimedialny oraz ćwiczenia praktyczne.

Ważność vouchera

365

2015-05-27
5/5

Nie miałam pojęcia, że kiedyś będę potrafiła robić takie cuda z sushi. Ten kurs był świetnym pomysłem :)

2014-11-24
5/5

Bardzo mi się podobało, przyjemna atmosfera, ale mimo wszystko bardzo profesjonalne podejście instruktora. polecam wszystkim, którzy jeszcze się nie zdecydowali :)

Napisz swoją opinię!

Napisz opinię

Bądź pierwszy, aby zadać pytanie o ten produkt!

Zadaj pytanie

Pytanie o produkt

* Wymagane pola
Wyślij

Pytanie zostało prawidłowo wysłane